| ナポリタン | |
|---|---|
| 玉ねぎ80g ピーマン1個 きのこ手のひらに乗るぐらいの量 ソー セージ2,3本 ベーコンも可 調味料 ケチャップ大さじ５ ダシダ小さじ２／３ ウスターか 中濃ソース小さじ１ マヨ小さじ１／２ 塩コショウ適量 調味料 2 トマトソース使うバージョン ケチャップ大さじ４ トマトソース大さじ１ ダシダ小さじ２／３ ウスターか 中濃ソース小さじ１ マヨ小さじ１／２ 塩コショウ適量 シナモン・クローブ適量 |
|
| 具を炒めたら、フライパンのはじに具寄せて、 調味料を混ぜ炒めながら 水気を飛ばす 具と調味料をあえる 茹で上がったパスタと混ぜて感性。 お好みでパスタと一緒に、バターを３〜５g入れて混ぜるとコクUP ＊甘めがいいなら砂糖小さじ１〜２プラスする ピザソースを使った り、マヨやソースを使わずケチャップ感強めるため大さじ６にするなどアレンジ可能 |
|
| ２０２５０２０９ ケチャップは自作できるようなので次は作ってみる 次回、参考サイトを参考に新しいレシピや調理法を学習 https://mi-journey.jp/foodie/22041/ https://macaro-ni.jp/100197 |
|